おでんの汁でアレンジ茶碗蒸し - りょほほん

おでんの汁でアレンジ茶碗蒸し

料理
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寒い日に食べたいおでん!!

大根にこんにゃく、餅巾着、ちくわ…いろんな具材がありますよね♪

皆さんの好きなおでんの具は何ですか?

おでんの残りの汁、どのようにしていますか?

インスタを見て、ハマっている茶碗蒸しにアレンジしてみました!

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材料

1、おでんの汁・・・100ml

2、卵・・・1個

3、具材・・・お好みで

※今回具材は、ベーコン・・・18g、えのき・・・17gにしました✨

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作り方

1、卵を容器に割入れ、卵白を切るように混ぜる

2、おでんの汁を入れて混ぜる

3、耐熱容器に具材を入れる

4、2のだしを茶漉し等を使って、こしながら耐熱容器に入れる

5、500Wの電子レンジで3分加熱する ※様子を見ながら温めてください

6、固まっていないようだったら、10秒ごと温める

✨完成✨

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まとめ

具材によって雰囲気が変わっていろんな作り方が楽しめると思います!

ベーコンが入ったことでちょっと洋風な味になっておいしかったです♪

電子レンジで簡単にできるのがいいですよね

ぜひ、作ってみてください✨

最後まで読んでいただきありがとうございました。

また、お会いしましょう!

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